Bandar Lampung, Battikpost.site – Lomba Kreasi Sambel Uleg Seruit Lampung sukses digelar dalam rangkaian Festival Krakatau (K-Fest) 2025, Sabtu (5/7/2025), di Lapangan Korpri, Komplek Kantor Gubernur Lampung. Kegiatan ini dibuka langsung oleh Ketua TP PKK Provinsi Lampung, Purnama Wulan Sari, yang mengapresiasi antusiasme peserta dari berbagai kalangan.
Kegiatan bertajuk Festival Seruit Lampung ini menjadi bentuk pelestarian sekaligus promosi terhadap kuliner khas daerah yang telah diakui sebagai warisan budaya tak benda Indonesia. Seruit, sebagai sajian khas Lampung, bukan hanya soal rasa, tetapi juga sarat dengan makna kebersamaan.
“Mengapa seruit menjadi simbol gotong royong? Karena proses pembuatannya dilakukan bersama, dan cara menikmatinya juga bersama-sama,” jelas Purnama Wulan Sari.
Ia menambahkan, Festival Seruit diharapkan menjadi ruang ekspresi dan inovasi bagi pelaku ekonomi kreatif, khususnya sektor kuliner Lampung.
Baca Juga Terbaru
“Saya berharap lomba ini mendorong lahirnya produk-produk sambel uleg seruit yang mampu bersaing di pasar lokal maupun nasional,” tambahnya.
Peserta yang mengikuti Festival Seruit berasal dari beragam latar belakang, mulai dari pelaku UMKM, masyarakat umum, hingga pelajar SMA dan SMK se-Provinsi Lampung. Semangat pelestarian budaya dipadukan dengan inovasi kuliner menjadi warna tersendiri dalam gelaran ini.
Festival ini tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga wadah promosi bagi kuliner tradisional Lampung agar semakin dikenal luas. Kegiatan ini sekaligus memperkuat peran masyarakat dalam menjaga warisan budaya leluhur melalui jalur kreatif dan produktif. (Orba).