Pahit Manis Kopi Liwa Lampung Barat: Cerita dari Lereng Bukit Barisan
Battikpost, Lampung Barat - Pagi masih malas membuka mata, tapi aroma kopi robusta Liwa dari dapur rumah panggung di Pekon Way Mengaku, Lampung Barat, sudah lebih dulu menyapa. Asap tipis mengepul dari seduhan kopi yang baru ditumbuk manual, disiram air panas dari tungku kayu bakar. Hangat, sederhana, dan penuh cerita.
“Kalau bukan kami yang jaga, siapa lagi?”
ujar Pak Sabar, petani kopi Liwa berusia 58 tahun, sambil menuang kopi ke cangkir seng kusam yang sudah menemaninya puluhan musim panen. Semangatnya soal kopi? Masih kayak anak muda yang baru jatuh cinta sama dunia perkopian.
Liwa, Lampung Barat mungkin belum sering masuk headline sebagai daerah penghasil kopi. Namanya belum setenar Gayo atau Toraja. Tapi siapa sangka, biji kopi robusta Liwa dari balik sunyi lereng Bukit Barisan i...